厲害了,我的爪!

 

 

種豆得豆,種瓜得瓜。

豬往前拱,雞往后爬。

我是石門(mén)土雞,厲害了,我的爪!

 養(yǎng)在深山,我愛(ài)我家。

 野性難改,咯咯噠噠。

我是石門(mén)土雞,厲害了,我的爪!

 刨土鉆洞,摸爬滾打,

 其樂(lè)無(wú)窮,不在話下。

我是石門(mén)土雞,厲害了,我的爪!

  

停腳歇息,樹(shù)干橫斜,

立足林海,山水懸崖。

我是石門(mén)土雞,厲害了,我的爪!

 

 怪石嶙峋,磨爪霍霍,

 頭頂鳳冠,腳披鎧甲。

我是石門(mén)土雞,厲害了,我的爪!

 

 山溪潺潺,流水嘩嘩,

翻動(dòng)碎石,洗盡鉛華。

我是石門(mén)土雞,厲害了,我的爪!

 

 尖硬細(xì)長(zhǎng),能跑善抓,

足踏實(shí)地,赤腳大俠。

我是石門(mén)土雞,厲害了,我的爪!

 草根樹(shù)皮,野果野瓜。

 蜈蚣蚯蚓,螃蟹魚(yú)蝦,

我是石門(mén)土雞,厲害了,我的爪!

 精準(zhǔn)脫貧,幫扶我家。

 立足石門(mén),胸懷天下。

我是石門(mén)土雞,厲害了,我的爪!

    國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品——石門(mén)土雞,是湘佳牧業(yè)培育出的具有地方特色的優(yōu)質(zhì)雞品種,散養(yǎng)在國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)壺瓶山麓。

       在良好的生態(tài)環(huán)境中,石門(mén)土雞飲山泉,吃玉米,食野草,啄百蟲(chóng),山水滋潤(rùn),自然散養(yǎng),能吃能跑,能爬能飛,被石門(mén)土家人譽(yù)為大山里的“黑鳳凰”。

     石門(mén)土雞雞冠小,雞腳細(xì),體型美,羽毛黑黝黝、雞冠紅艷艷、皮膚黃澄澄、雞爪硬尖尖、叫聲咯咯噠,肉質(zhì)細(xì)嫩,肉味鮮美,湯汁醇厚,雞味香濃,有著高蛋白、低脂肪、低熱量、低膽固醇的“一高三低”營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn),燉湯、清蒸、紅燒皆可,特別適合孕婦、產(chǎn)婦、兒童、老人食用。

     石門(mén)貧困山區(qū)群眾散養(yǎng)的石門(mén)土雞,由湘佳牧業(yè)統(tǒng)一收購(gòu),集中屠宰,檢驗(yàn)檢疫,冷鏈配送,恒溫儲(chǔ)運(yùn),銷(xiāo)售到全國(guó)18個(gè)省市、100多座大中城市的近2000多超市。

     壺瓶山里“黑鳳凰”已成為精準(zhǔn)脫貧“戰(zhàn)斗雞”。

         2016年,石門(mén)土雞榮登中國(guó)區(qū)域品牌·禽畜水產(chǎn)類(lèi)價(jià)值榜單,品牌價(jià)值45.94億元。

            在2017年9月21日北京舉辦的第十五屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)上,石門(mén)土雞榮獲參展農(nóng)產(chǎn)品“金獎(jiǎng)”。